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Bestes für die Party, Ratgeber
Der Ratgeber "Bestes für die Party" bietet eine umfangreiche Sammlung von über 60 Lieblingsrezepten, die speziell für gesellige Anlässe entwickelt wurden. Das Buch präsentiert eine Vielfalt an kreativen und unkomplizierten Rezepten, die von Suppen und Salaten über Fingerfood bis hin zu Desserts reichen. Die Rezepte sind ideal für die Vorbereitung von Buffets, spontanen Besuchen oder Partys, bei denen Gäste mit leckeren, selbstgemachten Speisen überrascht werden sollen. Die klare Struktur und die praktische Spiralbindung erleichtern das schnelle Nachschlagen und Umsetzen der Rezepte. Mit einer Auflage von 148 Seiten bietet der Ratgeber nicht nur kulinarische Inspiration, sondern auch praktische Tipps für die Zubereitung und das Anrichten der Speisen. Die Rezepte sind so konzipiert, dass sie sowohl für erfahrene Hobbyköchende als auch für Einsteiger geeignet sind. Das Buch ist in deutscher Sprache verfasst und wurde im Jahr 2026 veröffentlicht. Es ist ein ideales Nachschlagewerk für alle, die ihre Gäste mit abwechslungsreichen und schmackhaften Gerichten beeindrucken möchten.
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Dein bestes Brot über Nacht, Ratgeber von Judith Erdin
Kann ich dieses Rezept auch mit Übernachtgare zubereiten? Diese Frage wird Judith Erdin mit Abstand am meisten gestellt. Kein Wunder, denn wer möchte nicht ein frisches, selbstgebackenes Brot zum Frühstück essen, ohne dafür allzu früh aufstehen zu müssen? In ihrem dritten Buch zeigt die gelernte Bäckerin-Konditorin ihre Lieblingsrezepte für Brot und Brötchen, deren Teig am Abend zubereitet wird. Am Morgen kann er nur noch kurz geformt, aufgehen gelassen und gebacken werden. Innerhalb maximal eineinhalb Stunden entsteht ein wunderbar aromatisches und dank wenig Hefe und langer Gärdauer auch sehr bekömmliches, noch warmes Brot zum Frühstück. Im Theorieteil wird ein besonderes Augenmerk auf die Gärung gelegt, etwa auf den Einfluss der Hefe oder der Raumtemperatur sowie häufige Fehler und deren Ursachen. Dem perfekten Brot zum Frühstück steht also nichts mehr im Weg.
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